Velg system
Bookingsystem for restaurant: krav, kostnader og test
Kravliste, fem avvikstester og et regneeksempel på totalkostnad.
Medr · For deg som driver restaurant
Bedre flyt fra første booking til siste bord.
Velg bookingsystem med en konkret kravliste. Planlegg bordsettinger som holder. Oppdater menyen slik at gjesten og kjøkkenet får samme informasjon.
Medr er også et produktkonsept under utvikling for reservasjon, bordplan og meny. Guidene og planleggingsverktøyene kan brukes nå.
Hva skal dere løse?
Ta ett valg som gjør neste service enklere.
Planlegg kapasitet
Bordsetting i restaurant: planlegg to runder uten kollisjon
Regn bakover fra neste selskap med bordtid og klargjøringsbuffer.
Gjør avtalen tydelig
Bekreftelse av bordreservasjon: mal og endringer
En bekreftelsesmal med tid, antall, sluttid og enkel endring.
Digital meny og allergener
Menyen må følge det som faktisk serveres.
Ny saus, nytt brød eller endret garnityr kan endre allergeninformasjonen. Kontroller hele veien fra råvaren til mobilmenyen og den synlige informasjonen i lokalet.
Bruk kontrollarket for menyendringerQR-koden er en inngang, ikke hele løsningen.
Gjesten må få lesbar og oppdatert informasjon. En QR-kode alene erstatter ikke den påkrevde synlige allergeninformasjonen.
Les guiden til digital menyNår planen endrer seg
Rutiner for det som skjer mellom bestillingene.
Venteliste og uteblivelser: sjekkliste for en travel kveld
Skill sen avbestilling fra uteblivelse og mål om bordene fylles igjen.
Forsinkede gjester: kontakt, bordtid og neste reservasjon
Kontakt gjesten og avklar hva som er mulig før neste bordsetting.
QR-bestilling: test bord, ordre og betalingsfeil
Prøv feil bord, utsolgte retter og uklart betalingssvar før åpning.
Gjestedata i restaurant: hva trenger dere å lagre?
Vurder hvilke notater som trengs, hvem som ser dem og når de slettes.
Produktidé under utvikling
Hva vi utforsker med Medr.
Vi undersøker hvordan reservasjoner, venteliste, bordplan, digital meny og bestilling kan henge bedre sammen i restaurantens hverdag. Funksjoner, pris, integrasjoner og leveringstid er ikke bekreftet. Medr tilbys ikke som et ferdig driftssystem her.
Om Medr og redaksjonenInteresse for Medr
Vil du følge utviklingen?
Registrer interesse hvis restauranten ønsker mer informasjon om produktideen. Det er ingen bestilling eller bekreftelse på tilgjengelighet.
Vi bruker e-postadressen til å følge opp interessen for Medr. Kontakt: post@medr.no.