Medr verktøy

Verktøy for restaurantdrift

Regn på uteblivelser, bygg bedre reservasjonsregler og planlegg realistisk bordkapasitet før neste servering.

Kveldens bord

18:00 18:15 19:00 ledig 19:30 vent 20:15 bar VIP ledig 21:00 ute

Venteliste

8

gjester kan fylle kansellerte bord

QR-bestilling

Meny, betaling og kjøkkenflyt

Praktisk kapasitetsstyring

Fra magefølelse til bedre valg i driften.

Verktøyene gir raske estimater for restauranter som jobber med restaurantreservasjon, bordbestilling, bordplan, venteliste, digital meny, QR-bestilling og færre uteblivelser.

Uteblivelser

Uteblivelseskalkulator for restaurant

Se hva uteblivelser koster når bord står tomme i de viktigste timene, og vurder tiltak som venteliste, depositum og kortgaranti.

Tap per uke

  • Snittgjester per bord
  • Snittforbruk
  • Tapte reservasjoner
  • Realistisk månedsrisiko
Åpne verktøyet

Bordbestilling

Regelbygger for bordbestilling

Bygg praktiske reservasjonsregler som passer servering, selskapsstørrelse, populære tidspunkt og risiko for uteblivelser.

Regelforslag

  • Kanselleringsfrist
  • Depositum og kortgaranti
  • Bekreftelser
  • Venteliste
Åpne verktøyet

Bordplan

Bordkapasitetsplanlegger

Planlegg hvor mange gjester restauranten faktisk kan ta imot når bordplan, bordsetting og serveringstid teller mer enn maks seter.

Gjester per kveld

  • Bord og åpningstid
  • Sittevarighet
  • Bordomsetning
  • Kapasitetsstyring
Åpne verktøyet

Medr i drift

Verktøyene peker mot samme mål: bedre flyt og høyere bordutnyttelse.

Når bordbestilling, bordplan, venteliste, digital meny og QR-bestilling henger sammen, blir det enklere å se hvilke regler som faktisk lønner seg for restauranten.

Meld interesse