Restaurantguider

Booking-app for restaurant: gjestens mobil og vertens verktøy

Trenger gjesten en app for å bestille bord? Skill mellom mobilbestilling og ansattes booking-app, og test hva som skjer når nettet forsvinner.

Av Medr-redaksjonen 3 min lesetid
Finn svaret du trenger

«Booking-app» kan bety to forskjellige ting: en app gjesten laster ned, eller arbeidsverktøyet de ansatte bruker for å styre reservasjoner. Avklar dette før dere sammenligner løsninger. En vanlig bordbestilling kan gjennomføres i mobilnettleseren når restauranten tilbyr nettbooking; nedlasting er ikke et nødvendig steg i selve oppgaven.

Gjesten vil bestille bord, ikke sette opp et verktøy

For en førstegangsbesøkende gir krav om konto, installasjon og varslingstillatelse flere steg. Start med en synlig bestillingsknapp på nettsiden og test at dato, antall og kontaktopplysninger kan fylles ut på mobil. En app kan ha verdi for gjester som bruker en tjeneste ofte, men dere bør kunne forklare hva gjesten får igjen for den.

Bookingwidget-guiden dekker språk, tastatur og bekreftelse. Det er en annen vurdering enn om vertskapet bør bruke et nettbrett eller en app under service.

Ansattes app må tåle endringer

SituasjonDette bør verten kunne gjøre
Gjesten kommer i dørenFinne booking på navn eller tid og markere ankomst
Fire blir til seksFinne en tillatt bordkombinasjon uten å miste neste reservasjon
Drop-in venterSe reelt ledig tidsrom og registrere besøket
En ansatt tar pauseLa kollegaen overta uten å lete i en privat telefon
Et nettbrett går tomt for strømFortsette på en annen avtalt enhet med riktig tilgang

Prøv handlingene med en medarbeider som ikke satte opp løsningen. Hvis vedkommende må ha muntlig hjelp for å finne et forsinket bord eller stoppe nettbooking, er opplæringsbehovet større enn det et skjermbilde viser.

Velg enhet ut fra arbeidsstedet

Et nettbrett ved inngangen gir en større bordplan. En telefon kan være nyttig ved terrassen, men det er lettere å velge feil bord på en liten skjerm. Et fast terminalpunkt kan passe for etterarbeid. Test med reelle lysforhold, hanskefrie hender og den avstanden enheten brukes fra.

Bruk personlige tilganger der løsningen støtter det, og avklar hvem som kan endre regler eller eksportere gjestedata. En felles enhet trenger ikke bety en felles konto uten sporbarhet.

Avklar hva «virker uten nett» betyr

En lagret gjesteliste er ikke det samme som at nye bestillinger synkroniseres. Spør hva ansatte kan lese og endre ved nettbrudd, hvordan konflikter oppdages, og hva som skjer med nettbooking samtidig. Avtal én ansvarlig for midlertidige notater og før endringene tilbake før dere stoler på tilgjengeligheten igjen.

Ikke legg ekte gjestedata i en uautorisert privat skylagring som reserve. Restauranten må begrense både kopier, tilgang og lagring, i tråd med Datatilsynets personvernprinsipper.

Før dere velger app, bruk systemkravlisten og test samme service på alle aktuelle løsninger. Medr utforsker denne arbeidsflyten som et produktkonsept; app, levering og integrasjoner er ikke bekreftet tilgjengelige.

Neste steg

Vil du vite mer om Medr for din restaurant?

Medr er et produktkonsept under utvikling. Meld interesse for mer informasjon; funksjoner, pris og leveringstid er ikke bekreftet.

Meld interesse