Depositum ved restaurantreservasjon
Når depositum passer i bordbestilling, og hvordan det bør kommuniseres.
Depositum ved restaurantreservasjon passer best når restauranten tar reell risiko: store bord, tasting-menyer, arrangementer eller svært attraktive tidspunkt.
Depositum bør ikke brukes blindt på alle reservasjoner. Hvis depositum gjør bestillingen tungvint, kan flere gjester falle fra. Riktig bruk handler om å velge regler etter selskapsstørrelse, tidspunkt, menytype og hvor sent gjesten kan avbestille.
For gjesten må teksten være tydelig: hva beløpet gjelder, når det trekkes, hva som skjer ved kansellering, og hvordan depositum håndteres i regningen. Det gjør depositum til en ryddig del av færre uteblivelser.
Les videre
Neste steg
Vil du vite mer om Medr for din restaurant?
Medr er et produktkonsept under utvikling. Meld interesse for mer informasjon; funksjoner, pris og leveringstid er ikke bekreftet.