Medr innsikt
Kjøkken og bar i restaurantdriften
Hvordan ordre fra bord, QR-meny og servitører bør rutes til kjøkken og bar.
Kjøkken og bar trenger presise beskjeder, spesielt når bestillinger kan komme både fra servitør og QR-kode.
Bestillingsløpet bør vise hvor bestillingen kommer fra, hvilket bord den gjelder, og om noe skal holdes igjen eller sendes med en gang. Dette er viktig for både mat, drikke og servitør.
Når ordre henger sammen med QR-bestilling og bordstatus, får restauranten bedre kontroll uten at gjesten trenger å forstå alt som skjer bak kulissene.
Neste steg
Vil du vite mer om Medr for din restaurant?
Meld interesse, så kan vi følge opp med mer informasjon om Medr for restauranter som vil samle bordbestilling, meny og servering.
Les videre
Relaterte sider
Allergener i digital meny
Hvordan digital meny kan gjøre allergener mer tilgjengelige og redusere manuell dobbeltsjekking.
Ankomstflyt i restaurant
Hvordan restauranter kan gjøre ankomst mer ryddig med reservasjon, gjesteliste og bordplan.
Avbestilling av restaurantreservasjon
Hvorfor gode avbestillingsregler er en viktig del av restaurantreservasjon.